ПРИ ЗАКАЗЕ ОТ 3000 РУБЛЕЙ ПРИЯТНЫЕ ПОДАРОЧКИ!

Цзинь Хао Дянь Хун "золотой пух"

650 pуб.
В наличии: 8 шт.
КУПИТЬ

Чай из верхних листочков и нераспустившихся почек в Китае называют красным, из-за настоя рубиново-медного цвета. В России и в Европе этот же чай называют черным, из-за тёмного цвета сырья. 
Красный чай, или Хун Ча появился в XIV в., при династии Мин. По легенде, один из шифу (производитель чая) приютил у себя солдат, которые спали на мешках с только что собранным чаем. Его листья были сильно помяты, и при заваривании давали совершенно непривычный вкус. Шифу пожалел сырье и продал его как новый сорт. Популярность такой чай обрел у западных торговцев, и в регионах с холодным климатом.
Процесс производства красного чая — это увядание, прокатка, брожение и сушка, причем от качества этапа брожения зависит весь результат. От черного чая его отличает аромат и объем вкуса — от желто-оранжевого до красно-коричневого, но в любом случае, он намного светлее черных чаев из Индии или Кении.

Цзинь Хао Дянь Хун в переводе "Золотой Пух". Такое название он получил за большое количество ворсинок с нераскрывшихся почек, похожих на пыльцу. Чай собирают вручную, на высоте 1000 м. над уровнем моря, в округе Сишуаньбаньна провинции Юннань. 
Качественный, высокогорный чай имеет понятный терпкий вкус, который могут оценить как любители так и гурманы. Очень прост в приготовлении - "Золотой пух" невозможно перезаварить, он не начинает горчить. Если положить мало заварки или недостаточно дать настоятся ярко чувствуется цветочный аромат. Насыщенный вкус, держит много проливов. 
Один из самых популярных сортов чая в пространстве ShamanBazar. 

Весна 2023 года
Вес: 50 грамм

Нет в наличии К сожалению, данного товара нет в наличии. Добавить его в корзину невозможно. от
  • Сайт
  • Магазин