Улун Габа Лишань
2 450 pуб.
Улун Оолонг, Цин Ча, бирюзовый чай, в иерархии чаев он занимает промежуточное состояние между зеленым и черным чаем.
При сушке на древесных углях чай естественным путем ферментируется, а его листья чернеют («у» - черный) и сворачивались в трубочки. По форме они напоминали дракона («лун» - дракон), что вскоре и стало торговым названием чая.
Габа - это один из способов обработки улуна, название является аббревиатурой гамма-аминомасляной кислоты. Часть ферментации проходит в вакуумных камерах, без доступа кислорода, так в чае образуется максимальное количество ГАМК. Гамма-аминомасляная кислота - тормозной нейромедиатор нервной системы человека, предотвращающая перевозбуждение и фоновую тревожность. ГАМК поддерживает альфа-волны мозга, связанные с состоянием покоя, медитации, сна, творчества и фантазии. В Японии особенно любят этот чай и называют «бизнес-чай», так как в стрессовых ситуациях потребление Габа не только способствует продуктивной работе мозга, но и позволяет поддержать душевное равновесие, сохранить нервную систему.
Габа лишань - высокогорный тайваньский улун высшего качества, средней прожарки. Ли Шань в переводе значит "гора груш", ведь ранее на этой горе были грушевые сады. Собран на высоте более 1500 метров. Чай с благородной габовой кислинкой, насыщенным пряным вкусом и цветочно - ягодным ароматом. Многие отмечают, что в габе ярко выражен аромат и послевкусие карамели и грушевого варенья.
Для упаковки мы используем специальные фольгированные пакеты, позволяющие сохранить вкус и аромат чая в первозданном виде. Пакет с замком зип-лок защитит ваш чай от лишней влаги, посторонних запахов и позволит сохранить чай долгое время.
Весна 2024 года
Цена за 50 грамм
При сушке на древесных углях чай естественным путем ферментируется, а его листья чернеют («у» - черный) и сворачивались в трубочки. По форме они напоминали дракона («лун» - дракон), что вскоре и стало торговым названием чая.
Габа - это один из способов обработки улуна, название является аббревиатурой гамма-аминомасляной кислоты. Часть ферментации проходит в вакуумных камерах, без доступа кислорода, так в чае образуется максимальное количество ГАМК. Гамма-аминомасляная кислота - тормозной нейромедиатор нервной системы человека, предотвращающая перевозбуждение и фоновую тревожность. ГАМК поддерживает альфа-волны мозга, связанные с состоянием покоя, медитации, сна, творчества и фантазии. В Японии особенно любят этот чай и называют «бизнес-чай», так как в стрессовых ситуациях потребление Габа не только способствует продуктивной работе мозга, но и позволяет поддержать душевное равновесие, сохранить нервную систему.
Габа лишань - высокогорный тайваньский улун высшего качества, средней прожарки. Ли Шань в переводе значит "гора груш", ведь ранее на этой горе были грушевые сады. Собран на высоте более 1500 метров. Чай с благородной габовой кислинкой, насыщенным пряным вкусом и цветочно - ягодным ароматом. Многие отмечают, что в габе ярко выражен аромат и послевкусие карамели и грушевого варенья.
Для упаковки мы используем специальные фольгированные пакеты, позволяющие сохранить вкус и аромат чая в первозданном виде. Пакет с замком зип-лок защитит ваш чай от лишней влаги, посторонних запахов и позволит сохранить чай долгое время.
Весна 2024 года
Цена за 50 грамм
