Шу пуэр "Манфэй минибин"

810 pуб.
В наличии: 5 шт.
КУПИТЬ
История чая в Китае насчитывает более 5000 лет, но весь чай делается из одного вида кустарника - камелии китайской. Много веков растение тщательно охранялось и было запрещено к вывозу, одновременно формировалась великая китайская чайная культура.
Провинция Юньнань, известная как "Облачный юг" расположена в гористой местности с тропическим климатом - идеальная среда для роста чайного куста или камелии китайской. Много веков здесь выращивали чай, а обрабатывали продавали его в городе Пуэр. Пуэр Ча значит "чай из города пуэр", а не способ ферментации или форма.
Лишь в XVII в. "пуэром" стали называть не только юньнаньский, но и любой другой чай изготовленный по соответствующей технологии. Шэн пуэр похож на зеленый чай, но его вкус меняется в процессе ферментации. Молодой чай имеет яркий вкус, а со временем приобретает множество полутонов и богатство аромата. Листочки темнеют, продолжая ферментироваться и примерно через 3 года чай перестает горчить и приобретает богатый мягкий вкус. 
До 1970-х годов существовал только шэн (зеленый) пуэр. В 1973 году У Циньинь разработала способ ускоренной ферментации чая Во Дуй. Это сложный процесс, который длится около двух месяцев и результат полностью зависит от технолога. 

Фабрика Гуюаньчунь, что в переводе "Древний весенний сад" находится  в округе Линцан, провинция Юньнань. Фабрика специализируется на пуэрах высшего сорта, с тщательным контролем качества. Гаюаньчунь больше 40 лет радует ценителей качественного чая.

Манфей минибин - чай из крупных листов старых деревьев. Аромат древесно-земляной, с каждым проливом все больше проявляются медово - ягодные нотки.  Очень сладкое послевкусие.

Для упаковки мы используем специальные фольгированные пакеты, позволяющие сохранить вкус и аромат чая в первозданном виде. Пакет с замком зип-лок защитит ваш чай от лишней влаги, посторонних запахов и позволит сохранить чай долгое время.

Шу пуэр 2020 года
Вес 100 грамм
Нет в наличии К сожалению, данного товара нет в наличии. Добавить его в корзину невозможно. от
  • Сайт
  • Магазин